Joris Brood is een kleine natuurbakkerij in de Gelderse Vallei. Alles draait hier om natuurlijke smaakontwikkeling. Het brood wordt met de beste ingrediënten bereid; op steen gemalen meel, grondwater en Keltisch zout. Het brood wordt met de hand gevormd en gebakken op een stenenvloer. Deze langzame en natuurlijke smaakontwikkeling zorgt voor een maximale smaak. Je kunt bij de Mauritskazerne van dit brood genieten.